ふぐ料理五作荘

ふぐ料理五作荘

ふぐ料理五作荘
〒919-2201福井県大飯郡高浜町和田131-16-1
TEL: 0770-72-0164
FAX: 0770-72-2036
チェックイン16:00~18:00
チェックアウト~10:00

お料理
お料理

ふぐ専門が誇る繊細な技術と熟練の技で調理し、丁寧に仕上げた料理の数々。素材そのものの味を最大限に活かしたふぐ料理をご提供いたします。
五作荘のふぐは、卵巣まで安心して召し上がっていただけます。

Course Meal

コース料理

ふぐづくしコース

Fuguzushi Course

【13品】ふぐづくしコース

お品書き一例

  • 焼きふぐ
  • 白子(2品)
  • とおとうみ
  • ひれ酒
  • てっさ
  • てっちり
  • てっぴ
  • 真子の粕漬け
  • 唐揚げ
  • 茶碗蒸し(白子入り)
  • 雑炊・香の物
  • 水物
ふぐフルコース

Fugu Full Course

【11品】ふぐフルコース

お品書き一例

  • とおとうみ
  • ひれ酒
  • てっさ
  • てっちり
  • てっぴ
  • 真子の粕漬け
  • 唐揚げ
  • 茶碗蒸し(白子入り)
  • 雑炊・香の物
  • 水物
ふぐ得コース

Fugu Profit Course

【10品】ふぐ得コース

お品書き一例

  • とおとうみ
  • てっさ
  • てっちり
  • てっぴ
  • 真子の粕漬け
  • 唐揚げ
  • 茶碗蒸し(白子入り)
  • 雑炊・香の物
  • 水物

Fugu Dish

ふぐ料理一品

  • ふぐ料理一品
  • からあげ
  • 白子
  • ふぐ料理一品
  • ふぐ料理一品
  • ふぐ料理一品
おもてなし抹茶サービス

Matcha Service

おもてなし抹茶サービス

五作荘をご利用のお客様へ、抹茶のおもてなしサービスがございます。女将が点てた抹茶と、季節の一品をお出しいたします。おいしい抹茶とともに、館内の和空間でゆっくりおくつろぎください。